5、太厚不容易入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、营养好吃，

2、使其入味。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

7、

9、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋2个，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、一学就会！