2、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

8、

5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

4、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、使其入味。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、加入少许葱花。太厚不容易入味。

3、

3、一学就会！简单好吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，平底锅加热，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，