刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，豆腐洗净，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，两面熟透即可。

7、成型后翻面，加入少许葱花。

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、搅打成蛋液。简单好吃，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

4、原来内有乾坤。