配料：葱1小段，

2、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、加入盐，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，准备好食材。盐3克

做法：1、

4、原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

5、平底锅加热，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。成型后翻面，

8、切薄片。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，