【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。两面翻面。加入盐，

6、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

8、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。准备好食材。

4、太厚不容易入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，加入少许葱花。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

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7、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，