2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使其入味。

4、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、两面翻面。平底锅加热，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

5、加入盐，鸡蛋打入碗中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

9、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋2个，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋、