配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

8、加入盐，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。准备好食材。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，一学就会！平底锅加热，太薄容易碎掉，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使其入味。两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

6、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，