4、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

5、营养好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，准备好食材。使其入味。

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。切薄片。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、