刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

9、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，营养好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，简单好吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面熟透即可。

4、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入盐，使其入味。

2、切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋2个，再放入秋葵。

2、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。两面翻面。