7、倒入食用油烧至五成热，

3、成型后翻面，

4、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、搅打成蛋液。准备好食材。

8、加入少许葱花。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。切薄片。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

5、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

3、