7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

2、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

9、

2、使其入味。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

6、成型后翻面，没做过的可以试试了。加入盐，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。