7、准备好食材。

3、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。加入盐，

4、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

6、

8、再放入秋葵。

5、一学就会！营养好吃，摊成圆形蛋饼。

2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

9、原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、