【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

8、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋、没做过的可以试试了。加入少许葱花。太厚不容易入味。

7、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

3、准备好食材。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

4、

3、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。

2、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，