olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。成型后翻面，

2、

6、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋、

2、太厚不容易入味。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。太薄容易碎掉，

3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，